ウワバミソウがおいしかった

 生まれて初めて食べました!
 酒呑みとしてはこの名前は大いに惹かれる・・・

 見た目も食感もフキのようですが、少しぬめりがあり、大変美味しかったです。
 名の由来は、うわばみが出るような場所に生えているから、とのことですが、オレらのような人が好きだからじゃね?と一瞬思ったり。
 「アカミズ」という名でも売られているらしい。