昨日は「勝てないジンクス」を背負った人間と馬が、一緒に栄冠を勝ち取ったということで、予想は外れたのですが、昨夕からずっと気分上々です！ -196℃ プレミアムレモン -196℃ 桜＆さくらんぼ カルピスサワー カクテルパートナー ガラナ＆コーラ カクテルパ…

あ、上のエントリで誤解が生じたようなので一言。これは別に綴りの誤り（×jocky→○jockey）をあげつらったのではなく、"jocky"だとスラングで別の特定の意味になるよ、ということを申し上げたかったわけです。普通の辞書には載っていないのでしょうか？今確か…

酒飲みのことを「左党」――左きき――と言うわけですが、もっとも有力な語源説は、大工さんや鉱山関係者が左手で鑿（のみ）を持つことから「飲み手」にかけたというもの。 マジメな話ですｗ じゃあ、甘党のことは「右党」？ そもそも聞いたことないし、この語源…

またちょうど一ヶ月たったので。 カクテルパートナー プレミアムソルティードッグ カクテルパートナー プレミアムスクリュードライバー TWO DOGS Lemon Brew （キリン） 銀座カクテル ピーチ 氷結 早摘みマンダリンオレンジ カクテルパートナー カシスオレン…

そういえば、ここ最近は「ヤワな」お酒のレポートばかりで、モルトレポートを忘れていましたね。 今までもスモーキーなモルトをいろいろと飲んできましたが、先日飲んだ Port Charlotte。これ最強。口の中からいつまで経っても「煙」が消えないので、間違っ…

ちょうど前回の記事から一ヶ月ですね。 沖縄アセローラ（サントリー） 沖縄シークヮーサー（同上） カクテルパートナー 梅さらら カクテルパートナー 桜ふわり 旬果搾り とちおとめ ギュギュッと搾った。 白桃（メルシャン） ギュギュッと搾った。 巨峰 ギュ…

盟友Ａ氏からエルコンドルパサー産駒ソングオブウインド号の引退、種牡馬入りのニュースが昨日もたらされる。晩成型の馬の早過ぎる引退は残念ですが、早世したエルコンドルパサー号の後継が誕生して本当に良かったですね ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ カクテルパートナー …

なんかこれもすっかりシリーズ化しましたね。 今日は、缶のデザインに思わず惹かれて、キリンラガーの「復刻ラガー〈明治〉」と「復刻ラガー〈大正〉」を購入。ラガーは100周年だったのですね。キリンさん、いつもおいしいビールをありがとうございます。缶…

明日は遂にキリンのブラウマイスター（缶）が発売になるので、また飲兵衛の楽しみが増える。 それはそうと、今日は「琥珀ヱビス」を飲みました！我が家に常駐している普通のヱビスビールと飲み比べ。ローストしてあるからでしょうか、従来のものよりも濃い茶…

世界的なコンクールで最高賞を3度受賞したウイスキーのブレンダー、輿水精一さんの仕事を追う。ブレンダーは、たるごとに熟成するウイスキーの「原酒」を組み合わせ、理想の味に仕上げていく職人。熟成度合いなどで無限に変化する原酒を組み合わせ、複雑で深…

西洋梨の件では正直驚いて、嬉しいやら釈然としないやらなので、もう一つ提案します。「銀座カクテル とよのか」（あまおう、も可）。イチゴって、いかにも千疋屋っぽいと思いませんか（むしろ、高野の方か）？あと、夏が近づいたら、「銀座カクテル 枇杷」…

【閉鎖しました】銀座カクテル サントリー いや、「ラフランス」が出るなんて本当に知らなかったですよー！ｗ ２〜３週間前にこれを話題にしたときにその場にいたsleepさん、私のためにちゃんと証言してくださいｗ もう発売されたのでしょうか？

眠いー。毎週これじゃ体がもちませんな・・・。例のように、ここ半月あたりで試したものをリストアップ。 カクテルパートナー ジントニック（アサヒ） カクテルパートナー モスコミュール -196℃ 初摘み梨 -196℃ 初摘み巨峰 タカラチューハイ オレンジ素材 デ…

夏のチューハイ系・スピリッツ系飲料・まとめ - Cask Strength の続きですが、 カクテルパートナー Premium ピーチベリーニ（アサヒ） カクテルパートナー Premium マンダリンミモザ（同） -196℃ ブラッドオレンジ（サントリー） 氷結 シャルドネスパークリ…

実際に行ってみると、飲み放題での流儀を分かっていない人が結構いますね。日本酒・焼酎・ウィスキー・ワイン等を注文する人は、飲み方を改めたほうがいい。これらの酒は、品質を落とそうと（つまり店側が単価を安くしようと）すれば、いくらでも落とせる酒…

試したものをリストアップ。 「カロリ。 ジャスミン＆ライチ」（サントリー） 「カロリ。 ハイビスカス＆グアバ」（同） 「トロピカルサマー イエローパッションフルーツ」（アサヒ） 「トロピカルサマー キウイフルーツ」（同） 「Cocktail Ice-Splash ラム…

「光背銘←なんと読む？」でお越しの方： ユニークな検索の仕方ですねｗ 「こうはいめい」とよみます。「光背」というのは、仏から発せられる後光（英語でいうところの halo ですね）をかたどったもので、仏像の後ろにとりつけられるものです。円形だったり、…

今日は比較的楽なお題を選びました。 「tiznow 画像」でお越しの方： コチラをどうぞ→WinStar Farm - Thoroughbred Stallions - Versailles, KY アメリカ競馬の歴史に残る名馬ですが、それ以上に、Man o' War 号の直系子孫ということでアメリカ人にとっては…

定番中の定番ですが、現行の逆三角形ボトルではなくて、古い方のものを秘密結社の面々と飲みました。１９８６年蒸留。今でもまだ１００００円前後で流通していますが、日に日に入手しがたくなっていますね・・・。残念なことです。 風格を感じさせる味につい…

昨晩、とある秘密結社の面々と飲んだ酒のリスト Laphroaig 10years (cask strength) 白州１２年 白州蒸留所樽出原酒 知多蒸留所特製グレーン 白州蒸留所秘蔵モルト 「知多蒸留所特製グレーン」と「白州蒸留所秘蔵モルト」は初めて頂きました（Ｍさん、多謝！…

ニッキーさんがタンブラーに話題をふったので。 サークルKサンクスでビール製品（ヱビス、サントリー・プレミアムモルツなど）３本セットを買うと、特製タンブラーが付いてくる。これが結構嬉しい。 右上画像は、そのうちの一つ、ヱビスオリジナル「シックな…

モイモイさんに誘われて、リーデル・ワイン・ブティック（港区南青山1-1-1 青山ツインタワー東館1F）に、ワインテイスティングに行きました。テイスティングといっても、超高級ワインを飲むのではなくて、メインはワイングラスというのがちょっと面白い。 ワ…

別にアサヒビールの回し者ではありませんが、新発売だったものなので、さっそく買ってきました。ラインナップは、「芋レモン」「泡盛オレンジ」「麦ユズ」。（http://www.asahibeer.co.jp/products/sour/honchuhi/）とりあえず、「芋レモン」を呑む。 芋焼酎…

ご承知の通り、「酒」カテゴリとは銘打っていますが、私は一知半解のウィスキー以外のリカーについては、ほとんど何も知りません。それは今後新しい出会いも多いであろうという意味で喜ぶべきことなのですけど、旧聞に属することを臆面もなく紹介することも…

ボトルを眺めていて、「そういえば、これを飲んだことないのでは・・・？」 盲点だったと申しますか。 グレンフィディックのオフィシャルは、新旧あわせて色々ありますが、今普通に手に入るものとしては、１２年（Special Reserve） *1、１５年（Solera Rese…

東フィルによる「東京オペラシティ定期シリーズ」に先日行きまして。 東京オペラシティというのは、京王線初台駅の目の前に聳える巨大な近未来的 complex で、私は初めてだったので目を奪われました。（ホールに向かう階段の脇に点灯している数字の意味をご…

目次はコチラ→http://www.otonagumi.com/magazine/book5.html 紙幅の都合で、上記サイトでは割愛されてしまっている部分（連載記事）を補足。（「cinema with whisky」の後） book with whisky *1 スコッチの失われた蒸留所全リスト③ *2 最新ウィスキー・キ…

とある用事で渋谷をフラフラしていたら、明治通り沿いに見慣れぬバーがありました。運が良いことに、今日が（一般向け）オープン日だったようです。これが飲兵衛の嗅覚というヤツですね。 http://www.mercian.co.jp/sting/stingbar.html 開放感がある、立ち…

迎え酒を英語でいうと、A (The) hair of the dog です。犬の毛を焼いたものが解毒剤になると信じられていた頃の俗信のなごり。もともとは、犬の噛み傷には、その同じ犬の毛がよく効くというところから来ています。ＯＥＤを引いてみたら、初出例は１５４６年…

今回のサミットは、ご承知の通り、スコットランドで行なわれているわけですが、そのスポンサーのなかに Diageo 社が含まれています。（http://www.g8.gov.uk/servlet/Front?pagenameOpenMarket/Xcelerate/ShowPage&cPage&cid1098085201716） ということは、…